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下川六〇酵素卵(しもかわろくまるこうそらん)Mサイズ 90個

¥1,904 ~ ¥5,572 税込
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【下川六○酵素卵とは?】
北海道北部、下川町のあべ養鶏場で生産された卵。
夏は30℃、冬はマイナス30℃、その寒暖差は60℃という厳しい環境でニワトリを育てます。
また、ニワトリの健康を第一に考え、飼料には、酵素や乳酸菌などを配合し、安心・安全なおいしいたまごを生産しています。

下川六〇酵素卵は、上品なレモンイエローの黄身が特徴。
黄身が赤いとなんとなく濃厚な卵、というイメージがあるかもしれませんが、黄身の色はニワトリの飼料の色素に由来するもので、濃厚さや栄養価とは関係ないのです。
安心・安全なおいしいたまごを提供すること、たまご本来の味をお伝えすることに黄身の赤みは必要ないという考えに立ち、この上品なレモンイエローでありながら、濃厚な黄身をもつ下川六〇酵素卵に誇りを持って生産している卵です。

生で卵かけご飯はもちろん、卵焼きにしても絶品ですよ!

45個、90個、180個からお選びいただけます
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